Hiện nay, việc trồng rau mầm tại nhà được nhiều chị em phụ nữ ưa chuộng, bởi ngoài những chất dinh dưỡng đặc biệt có trong rau mầm, việc làm này khiến mọi người yên tâm hơn về sản phẩm do mình làm ra.

Và một trong những loại rau mầm phổ biến nhất hiện nay mà cũng cực kỳ dễ trồng đó là giá đỗ xanh. Bây giờ để xác nhận rằng nó có đúng hay không, hãy xác nhận nông nghiệp thành phố Cùng theo dõi cách trồng giá đỗ xanh đơn giản tại nhà chỉ trong 7 ngày!

1. Giá đỗ xanh và những tác dụng tuyệt vời của nó!

Cải Brussels hay còn gọi là giá đỗ, mọc trực tiếp từ vỏ cứng, có chiều dài trung bình khoảng 3-8 cm. Không chỉ vậy, thời gian sinh trưởng của mầm xoài cũng cực nhanh, chỉ trong vòng 3-7 ngày.

Và có thể bạn chưa biết, một trong những lý do khiến loại rau này được người Việt ưa chuộng đến vậy là bởi chúng không chỉ có vị ngọt khi ăn sống, thậm chí là chế biến mà còn chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng.

Theo các nhà nghiên cứu, trong mầm xoài có chứa nhiều chất cần thiết cho cơ thể như nước, protein, gluxit…

Đồng thời, nó còn chứa hàm lượng lớn vitamin B1, vitamin B2, vitamin PP, vitamin B6, đặc biệt là cực giàu vitamin C, vitamin E và các khoáng chất như Ca, P, Fe… Vì vậy, chúng được coi là loại rau tốt cho sức khỏe và đặc biệt giúp kéo dài tuổi thọ.

Không dừng lại ở đó, theo một số nghiên cứu, mầm đậu xanh còn chứa một số chất chống oxy hóa có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và làm chậm quá trình lão hóa. phòng chống rối loạn kinh nguyệt… vô cùng hiệu quả.

2. Trồng giá đỗ xanh nhanh từ đồ bỏ đi

Một. Chuẩn bị hạt giống

Việc đầu tiên bạn cần làm khi trồng loại rau mầm này là chuẩn bị hạt giống đậu đỗ mua ở những cửa hàng bán hạt giống uy tín hoặc bạn cũng có thể mua ngoài chợ. Tuy nhiên, khi mua cần chú ý chọn những hạt đậu chắc mẩy, không bị sâu mọt hay hư hỏng.

⫸ Bạn mua Hạt mầm đậu xanh Phú Nông đây.

Sau khi mua về để tăng độ ẩm cho hạt nảy mầm, bạn tiếp tục ngâm hạt trong nước ấm (2 sôi: 3 lạnh) từ 6-12 tiếng, cho đến khi vỏ hạt nứt gần hết và căng ra.

Tiếp theo, bạn đem hạt đã ngâm đi rửa sạch rồi ủ bằng khăn ấm cho đến khi hạt có dấu hiệu nảy mầm thì đem trồng ngay. Khi ngâm, bạn nên vớt bỏ những hạt nổi lên vì chúng đã bị ký sinh, hư hỏng và mất khả năng nảy mầm.

b. Trồng rau mầm bằng giá thể theo cách truyền thống

Chuẩn bị dụng cụ

Dụng cụ trồng cây bạn cần chuẩn bị là những chiếc khay trồng thông thường hoặc thay vì vứt bỏ những chiếc thùng xốp đựng thức ăn chúng ta có thể tận dụng thứ này để trồng rau vừa tiết kiệm chi phí mua khay mới vừa bảo vệ môi trường xanh sạch đẹp.

Tuy nhiên, cần lưu ý khay trồng phải có đầy đủ lỗ thoát nước để rau không bị ngấm nước trong quá trình trồng.

Chuẩn bị chất trồng

Giá thể dùng để trồng rau cần đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng, thoáng khí, giữ ẩm và thoát nước tốt. Do đó, bạn nên sử dụng các phương tiện như giá thể mụn dừa, Vườn ươm truyền thông sfarm, trấu… thay cho đất cát thông thường để mầm cây lớn mạnh khỏe.

TRỒNG

Khi bạn đã chuẩn bị mọi thứ, bạn có thể tiến hành Cho giá thể vào xoong, tưới một lớp nước để tạo độ ẩm tương đối. Sau đó rải đều hạt và phủ nhẹ bằng một lớp giá thể.

Chăm lo

cuối cùng bạn Dùng khăn sẫm màu phủ lên mặt khay, sau 2 ngày mở khăn ra. Chú ý giữ độ ẩm tốt cho giá thể, phun nước 2-3 lần/ngày bằng vòi tưới có áp lực tưới không quá mạnh, công suất nhỏ, dễ xử lý như Bình xịt Dudaco 1 lít, Bình xịt Dudaco 2 lít…

c. Trồng rau mầm bằng nước

Chuẩn bị dụng cụ

Dụng cụ trồng rau mầm thủy canh có thể là khay nhựa, thau hoặc chậu, rổ nhựa… Đặc biệt thứ cần thiết để rau mầm phát triển mạnh mẽ và đầy đủ chất dinh dưỡng chính là dung dịch dinh dưỡng thủy canh.

Tuy nhiên, Để nhanh chóng và tiện lợi, bạn có thể chọn mua khay trồng RAU QUẢ Được làm bằng PP nguyên chất, bền và không độc hại.

Đặc biệt, loại khay này có cấu tạo 2 lớp, lớp dưới chứa nước, lớp trên có cấu tạo dạng lưới để rau có thể bén rễ hút dinh dưỡng. Lưới gieo hạt được thiết kế phù hợp đảm bảo hầu hết hạt giống không bị lọt ra ngoài và phát triển tốt.

Pha chế dung dịch thủy canh

Sau đó, để cây phát triển tốt trong nước thì cần bổ sung dung dịch dinh dưỡng cho cây thủy canh. Nguồn nước để pha dung dịch thủy canh phải sạch (pH khoảng 6.0 – 6.8) và được khử trùng. Sau khi chuẩn bị xong, rửa sạch dụng cụ trồng cây và tiến hành pha chế dung dịch thủy canh như sau.

• thủy canh: 15ml dung dịch dinh dưỡng thủy canh cho 1 lít nước sạch.

TRỒNG

Trong quá trình trồng, bạn cần lưu ý dung dịch thủy canh chỉ nên ngập khoảng ½ hạt giống, không quá úng, không quá khô. Sau khi gieo hạt, để tạo độ ẩm cho hạt, bạn có thể phun thêm một lớp nước dưới dạng phun sương cho hạt và cuối cùng là chăm sóc như trồng bằng giá thể.

d. Trồng xoài mầm bằng chai, lọ, hộp sữa…

Chuẩn bị dụng cụ

Nếu ở nhà có chai, hũ nhựa hay hộp sữa thì đừng vội vứt đi nhé, bởi nhờ chúng mà bạn có thể có những món ngon cực đơn giản từ mầm xoài đấy!

Đầu tiên bạn cần chuẩn bị các loại chai, lọ, hộp sữa… lấy kéo hoặc dao cắt các góc trên nắp chai, hộp sữa. Đồng thời, bên dưới chúng, bạn cũng dùng dao khoét nhiều lỗ nhỏ để không khí lưu thông giúp giá đỗ phát triển tốt.

TRỒNG

Sau đó khéo léo đặt tất cả hạt đậu xanh đã ủ vào các dụng cụ đã chuẩn bị sẵn, chú ý chỉ cho vào lọ.không nên để quá đầy vì như vậy sẽ không có không gian cho mầm phát triển.

Khi đã cho hết vỏ vào, tiếp tục xả nước lạnh, đậy nắp lại rồi nghiêng cho ráo nước, sau đó dùng khăn sẫm màu đậy lại. Để nó ở nhiệt độ phòng từ 25 đến 35 trong khoảng 3 ngày.

Chăm lo

Ngày 2 lần sáng và tối, mở vung, đổ nước vào ngâm 5 phút mỗi lần để vỏ đậu đủ nước phát triển thành giá đỗ.

3. Mùa gặt

Giá đỗ xanh có thời gian sinh trưởng cực ngắn, chỉ cần 3-4 ngày sau khi trồng là bạn đã có thể thu hoạch mầm rau mầm chắc, giòn.

Tuy nhiên, nếu thích ăn cải xoăn, bạn có thể để thêm vài ngày nữa nhé! Nhưng không được để quá 7 ngày vì mầm sẽ bị già, dai và hàm lượng dinh dưỡng cũng mất dần theo thời gian..

Bắp cải sau khi thu hoạch nên sử dụng ngay để giữ được vị ngọt và giòn. Đồng thời khi chưa sử dụng bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 2-3 ngày để tránh hư hỏng.

4. Lý do xoài dễ bị thối, ăn có vị đắng

Đây là vấn đề rất phổ biến ở giá đỗ hay đậu xanh khiến chị em vô cùng lo lắng khi trồng loại rau mầm này.

Nguyên nhân đầu tiên khiến giá đỗ dễ bị thối là do khâu chọn giống không cẩn thận. Đậu dùng để trồng bị côn trùng phá hoại nên rất dễ bị nấm hoặc vi khuẩn xâm nhập và phát triển dẫn đến thối mầm.

Ngoại trừ điều này, Quy trình trồng không đúng kỹ thuật, nguồn nước bẩn cũng là điều kiện thuận lợi cho các loại nấm, vi khuẩn phát triển mạnh khiến rau mầm bị thối, có mùi khó chịu.

Không dừng lại ở đó, một điều khiến rau mầm của bạn thất bại đó chính là vị đắng khó ăn. Và nguyên nhân chính của vấn đề này là Trong quá trình ngâm, bạn đã phơi mầm trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời. Vì vậy, trong quá trình ngâm ủ, việc bảo quản hạt ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp là rất quan trọng.

⫸ Hay nhin nhiêu hơn: Cách trồng rau mầm an toàn nhanh thu hoạch

⫸ Hay nhin nhiêu hơn: Cách trồng rau hướng dương thu hoạch sau 07 ngày

⫸ Hay nhin nhiêu hơn: Cách trồng rau mầm từ hạt chia đơn giản, an toàn

Thật không thể tin được chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món giá đỗ xanh thơm ngon rồi đấy! Vậy thì đừng chần chờ gì nữa mà hãy bắt tay vào trồng ngay để có ngay thực phẩm tươi sạch tại nhà nhé. Nông Nghiệp Thành Phố chúc bạn thành công và hẹn gặp lại ở những bài viết sau.

đường nông nghiệp – chuỗi cửa hàng chuyên cung cấp vật tư trồng rau, hoa kiểng tại nhà với hơn 1000+ sản ​​phẩm.

➤ Trang web: https://nonngghieppho.vn/

➤ Đường dây điện thoại: 0865 399 986