Trồng củ cải trắng ngon ngọt cho bữa cơm gia đình

Cây củ cải Nó là một loại rau ăn củ rất phổ biến trong các bữa ăn gia đình mùa đông. Cùng học cách trồng loại rau này để phục vụ gia đình mình nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu trồng như sau:

– Hạt giống củ cải trắng có thể tìm mua tại các cửa hàng online hoặc cửa hàng bán hạt giống uy tín.

– Khay ươm cây con

– Khay trồng lớn

– Gieo đất

– Phân giun

Sản phẩm trùn quế

1. Chuẩn bị đất và hạt giống

Bạn cần xác định rõ mục đích trồng củ cải trắng để lấy cải hay thu củ. Muốn thu hoạch củ cần tạo điều kiện tốt nhất cho củ phát triển, vì củ được hình thành từ rễ. Rễ lưu trữ chất dinh dưỡng và sưng lên.

Hạt phải đồng đều về kích thước và màu sắc

Đối với đất trồng, cải bẹ trắng thích hợp hơn với đất nhiều mùn, hoặc cũng có thể là đất thịt pha cát. Đất phải tơi xốp và thoát nước tốt. Trước khi gieo hạt vào chậu, bạn phải xới đất cho tơi xốp. Dọn sạch đá và cỏ dại. Chia chậu thành hai luống cách nhau 10 cm và sâu khoảng 4 cm. Trải một lớp dưới gầm giường phân trùn quế mỏng để giúp cây con phát triển khỏe mạnh sau khi nảy mầm.

Đất sau khi được chuẩn bị

2. Trồng và chăm sóc

Đây là một bước đơn giản nhưng quan trọng, bạn nên chú ý đến nó. Gieo hạt đã mua vào hai luống mới tạo. Trồng xong phủ đất tơi xốp, phủ một lớp mỏng rồi tưới ẩm để đảm bảo hạt nảy mầm tốt.

Thời gian gieo hạt đến khi hạt nảy mầm chỉ từ 4 đến 5 ngày. Trong giai đoạn này bạn cần duy trì độ ẩm và ánh sáng đầy đủ.

Sau khoảng 5 ngày hạt sẽ nảy mầm

Bạn nên tưới nước cho rau thường xuyên. Khi cây con cao khoảng 5 cm thì bạn bắt đầu tỉa thưa cho cây. Không nên để cây mọc quá dày, chúng sẽ cạnh tranh chất dinh dưỡng với nhau và nhường chỗ cho quá trình hình thành củ sau này. Với chậu ươm cây như hình trên, bạn có thể san phẳng thêm 3 chậu để trồng.

Đừng quên pha loãng mật độ của rau

Giữ ẩm cho rau và duy trì nhiệt độ nhẹ. Các cây con bây giờ sẽ phát triển rất nhanh. Chỉ khoảng 1 tuần sau, lá thật của củ cải sẽ bắt đầu mọc ra từ 2 đến 3 lá. Lá thuôn dài, có màu xanh như các loại cây họ cải khác. Súp lơ là loại cây ưa ẩm, nhưng không chịu úng.

Vì vậy cần cung cấp lượng nước vừa đủ, tránh để cây bị ngập úng sẽ ảnh hưởng đến bộ rễ và củ. Tưới nước 1 lần trong 2 ngày bằng nước sạch, chỉ tưới bằng kem, không tưới bằng vòi. Giai đoạn này ta tiếp tục bón thúc cho cây với lượng phân bón khoảng 20% ​​đạm và 20% kali.

Hòa tan hỗn hợp này vào nước sau đó rắc đều lên bề mặt chậu củ cải. Khi cây đạt chiều cao khoảng 20 – 25cm sẽ xuất hiện củ màu trắng rất đẹp bên dưới.

3. Quá trình root bắt đầu

Củ cải khi được hình thành thường khá khỏe, luôn trồi lên mặt đất. Một đoạn màu trắng sẽ mọc ra từ đáy thân cây. Đây là một tín hiệu tốt. Bạn cần xới nhẹ đất để cây giúp rễ cây được hô hấp thì củ mới phát triển tốt. Tránh để nước ngập rễ vì củ có thể bị thối. Tiếp tục tỉa bớt lá già, cày nhẹ xung quanh gốc. Không trồng quá sát gốc để cắt rễ và chạm vào củ của chúng.

Củ bắt đầu nảy mầm

Củ to dần lên

Củ cải lớn rất nhanh

Sau khoảng 45 đến 50 ngày sau khi trồng là bạn có thể thu hoạch những củ cải trắng to, tròn.

Chúc may mắn!

Theo lamsao.com