Cà chua thường xuyên xuất hiện trong bếp của các gia đình Việt Nam và được dùng để chế biến nhiều món ăn. Cà chua giúp cải thiện thị lực, ngăn ngừa ung thư, chăm sóc làn da… Hãy cùng học cách trồng cà chua tại nhà, để có được nguồn thực phẩm vừa bổ dưỡng, vừa an toàn nhé!

Các bước trồng cà chua tại nhà

Bước 1: Chuẩn bị

Nếu trồng cà chua lần đầu, bạn nên mua cây giống cà chua ở chợ hoặc các cửa hàng bán cây giống. Nếu muốn trồng từ hạt thì nên gieo hạt trước thời điểm muốn trồng 1 tháng. Có thể gieo hạt vào bất kỳ đồ vật nào từ ly, bát, hộp nhựa… cho đến những chậu ở nhà gần cửa sổ để đón nắng.

Trường hợp không đủ ánh sáng có thể treo đèn huỳnh quang hoặc đèn vàng phía trên chậu ươm, khoảng cách 12-15 cm để kích thích hạt nảy mầm nhanh hơn. Khi cây non cao 15-25 cm có thể đem trồng ngoài vườn hoặc trong chậu.

Quy tắc trồng nổi tiếng là 2 cây cà chua cho mỗi thành viên trong gia đình, áp dụng cho những người ăn nhiều cà chua. Nếu bạn muốn làm các sản phẩm khác từ cà chua như mứt, nước sốt, v.v., bạn có thể trồng tối đa 4 cây/người.

Bước 2: Chuẩn bị địa điểm trồng

Vị trí trồng lý tưởng nhất cho cây cà chua là nơi có đầy đủ ánh nắng mặt trời, ít nhất 6-7 tiếng/ngày. Cà chua cần nhiều nắng ấm để có hương vị thơm ngon.

Ở vùng khí hậu nóng, khi nhiệt độ ban đêm giảm xuống 24 độ C, hầu hết các cây cà chua sẽ ngừng ra quả mới. Trong khi đó, quả đã nhú sẽ lớn rất nhanh. Đối với đất cần phủ thêm phân mục nát, lớp này dày khoảng 6-8 cm. Vì cà chua yêu cầu đất phải giàu chất dinh dưỡng hữu cơ. Nếu không thể tự làm phân xanh tại nhà, bạn có thể mua ở cửa hàng.

Bước 3: Trồng cây con

Cây non nên được trồng sâu 50-75% trong đất, đặc biệt là những cây cao và gầy. Phủ ít lá bên dưới cũng không sao. Rễ phát triển sẽ mọc dọc theo thân cây trồng dưới đất, cung cấp bộ rễ khỏe mạnh cho cây. Cây con mới trồng trước tiên sẽ tập trung phát triển bộ rễ.

Trong 10 phút đầu sau khi trồng tưới cây với khoảng 4 lít nước ấm 25-30C giúp cây không bị sốc với môi trường mới. Lượng tưới có thể tùy chỉnh theo diện tích trồng lớn hay nhỏ.

Khoảng cách lý tưởng giữa mỗi cây cà chua là 45-90 cm. Nếu ở vùng khí hậu ấm áp hơn, nhất là khi trồng cây trong lồng, khoảng cách có thể giảm đi một nửa, từ 25-45 cm.

Khoảng cách được khuyến nghị ban đầu phù hợp với cà chua bụi, loại cà chua cần không gian rộng để phát triển trong lòng đất. Trong khi đó, cà chua trồng sát nhau, tán lá sẽ tạo bóng râm bảo vệ quả không bị rút.

Ngoài ra, nó còn cung cấp cho bạn đủ không gian để tưới nước, dọn dẹp và thu hoạch trái cây.

Bước 4: Tưới nước

Trong 7-10 ngày đầu sau khi trồng, tôi tưới đều đặn 500 ml nước ấm 25-30C cho cây mỗi ngày.

Sau 1-2 tuần, rải một lớp cỏ khô (hoặc lá thông) xung quanh gốc cây để kiểm soát cỏ dại và giữ ẩm cho đất khi thời tiết khô hạn. Độ dày của lớp phủ khoảng 2-3 cm, đường kính khoảng 30 cm.

Cẩn thận:

Giữ cho đất ẩm không phải là tưới nước liên tục. Đất sũng nước sẽ làm chết rễ và tạo điều kiện cho nấm phát triển, nhất là khi trời quá nóng hoặc quá nóng.

Tưới tập trung từ gốc trở xuống, tưới đều quanh gốc cây sẽ tốt hơn tưới trực tiếp lên lá. Vì cách tưới này sẽ khuyến khích sự phát triển của một số bệnh thường gặp ở cây cà chua.

– Sau 10 ngày tăng dần lượng nước tưới và đảm bảo cây nhận được lượng mưa từ 3 – 8 cm/tuần. Nếu không, hãy tưới cho cây khoảng 7,5 lít nước mỗi tuần, bắt đầu từ cuối tuần thứ hai sau khi trồng.

– Tưới đẫm nước cho cây 2-3 lần/tuần, mỗi lần tưới với 3-4 lít nước. Lượng nước có thể tăng lên nếu cây lớn hơn và thời tiết nóng hơn. Trong trường hợp thời tiết quá khô và nóng, bạn có thể tưới nước thường xuyên hơn so với tỷ lệ tiêu chuẩn.

Bước 5: Thêm bảng, chốt hoặc lồng…

Xem xét thêm một cây sào, cọc hoặc lưới mắt cáo để hỗ trợ cây cà chua leo lên khoảng 14 ngày sau khi trồng.

Mỗi cọc có đường kính ít nhất 3-5cm, cao 1,8-2,4m, chôn sâu xuống đất 30-60cm, cây cách cây ít nhất 5cm. Hãy chắc chắn rằng các cột hỗ trợ này không cản trở sự phát triển của cây. Bạn có thể sử dụng cọc tre, gỗ vụn, ống nước hoặc sắt… Ít phổ biến hơn là sử dụng lưới mắt cáo để giúp cây cà chua leo lên.

Bước 6: Bón phân

Hãy tìm một loại phân bón hữu cơ tốt để kích thích trái cây. Đất càng hữu cơ thì chất lượng cà chua càng tốt.

Sử dụng phân trùn quế với tỷ lệ 2 kg/1 gốc cà chua + 1/2 thìa cà phê NKP 16-16-8 rải đều cách gốc 10-15 cm. Bón phân định kỳ 15 ngày/lần. Khi cây bắt đầu ra nụ hoa phun dung dịch trùn quế Sfram D01 với liều lượng 1:400 phun đều 2 mặt lá và phun vào sáng sớm tránh phun vào chiều tối dễ gây bệnh cho cà chua. cây trồng khi độ ẩm cao.

Quá trình đậu quả có thể khiến cây phát triển quá nhanh, khiến cây dễ bị bệnh và côn trùng tấn công. Hãy nhớ rằng mục tiêu của bạn là trồng cà chua để lấy quả chứ không phải để lấy lá. Do đó, phải sử dụng phân bón đúng cách và hiệu quả, vì nếu sử dụng sai loại, cây cà chua có khả năng phát triển lá nhiều hơn quả.

Lắc nhẹ lồng hoặc lồng xung quanh cây trong khoảng 5 giây 1-2 lần một tuần trong thời gian ra hoa để khuyến khích thụ phấn. Thao tác này tuy đơn giản nhưng giúp tăng sản lượng trái so với cây tự thụ phấn.

Bước 7: Chăm sóc khi cây đơm hoa kết trái

Trung bình 45 – 90 ngày, phổ biến nhất là 60 ngày sau khi trồng cây sẽ xuất hiện quả. Lúc đầu quả thường nhỏ và có màu xanh. Khi đạt kích thước đầy đủ, quả sẽ chuyển dần sang màu đỏ sẫm. Điều này có nghĩa là trái cây đã bắt đầu chín và sẵn sàng để thu hoạch.

Cà chua chín thường có màu sẫm, dùng ngón tay xoa nhẹ ngoài vỏ sẽ cảm nhận được độ mềm, bạn hoàn toàn không cần sờ vào phần thịt của quả.

Có thể hái cà chua sớm hơn nếu muốn, bất cứ lúc nào sau khi quả bắt đầu đổi màu. Việc thu hoạch sớm cũng làm giảm nguy cơ trái bị mọc um tùm và thối rữa trên cây hoặc bị chim ăn.

Bước 8: Bảo vệ quả chín

Chuẩn bị một số túi ziplock nhỏ (túi vuốt). Khi quả gần chín, nhẹ nhàng lồng túi từ dưới lên đầu cành để bảo vệ quả không bị côn trùng hoặc chim ăn.

Dùng tay miết chặt miệng túi ở hai bên, chừa ra mỗi bên khoảng 5-6 cm để không khí lưu thông.

Các góc của túi có thể được cắt để hút ẩm và lưu thông không khí tốt hơn, đặc biệt là trong thời tiết nóng ẩm.

Cà chua mất một thời gian tương đối dài để phát triển, vì vậy bạn chỉ cần kiên nhẫn để có thể gặt hái thành quả là những cây cà chua cao lớn, khỏe mạnh và sai quả.

đường nông nghiệp

Trang thương mại điện tử chuyên về hạt giống, phân bón, đất sạch, dụng cụ trồng trọt… Giao hàng tận nhà trên toàn TP.HCM