Xà lách luôn là loại rau được nhiều bà nội trợ sử dụng để chế biến những món ăn ngon cho cả gia đình. Trồng rau diếp tại nhà rất dễ dàng và có thể được thực hiện mà không tốn nhiều công sức.

Bài viết hôm nay Shop Nông Sản Phố chia sẻ đến các bạn kinh nghiệm trồng xà lách xốp cực kỳ đơn giản.

Trước khi vào bài viết chính, chúng ta cùng điểm qua công dụng và thành phần dinh dưỡng của xà lách nhé!

Công dụng của xà lách

Theo đông y, diếp cá có vị đắng ngọt, tính lạnh, giải nhiệt. Theo nghiên cứu khoa học, cứ 100 g xà lách có chứa 90 g nước, 2,2 g carbohydrate, 1,2 g chất xơ cùng nhiều khoáng chất và vitamin. vitamin yêu cầu.

Thanh nhiệt cơ thể, giảm stress hiệu quả

Theo nghiên cứu, thành phần chính của rau diếp là nước và chúng chiếm tới 90% nên tính năng giải nhiệt được xem là công dụng tốt nhất của rau diếp. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều khoáng chất, magie rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, chất lactucarium trong xà lách là chất giúp xoa dịu thần kinh, chống mất ngủ. Nhờ vậy, ăn xà lách giúp cơ thể tỉnh táo, giảm căng thẳng mệt mỏi.

Tốt cho người bị tiểu đường

Hàm lượng carbohydrate trong salad thấp hơn so với các loại thực phẩm khác, vì vậy chúng rất hữu ích để sử dụng làm nguồn thực phẩm chính cho người mắc bệnh tiểu đường.

Tốt cho thai nhi và bà bầu

Xà lách chứa nhiều chất dinh dưỡng và đặc biệt là axit folic. Axit folic này tốt cho tủy sống – não bộ và chống lại nguy cơ dị tật bẩm sinh.

Nó giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt

Xà lách chứa nhiều chất xơ, chúng đặc biệt hỗ trợ tốt cho những người bị táo bón lâu ngày.

Ngăn chặn hiệu quả mầm bệnh ung thư

Xà lách có tác dụng ngăn ngừa ung thư do chứa nhiều beta-caroten. Theo một nghiên cứu của Mỹ, rau diếp giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết nhờ hàm lượng lutein.

Cách trồng xà lách trong thùng xốp

Bước 1. Chuẩn bị dụng cụ và vật liệu trồng

Để trồng xà lách tại nhà, bạn cần chuẩn bị những dụng cụ và nguyên liệu sau:

+ Đất trồng rau

+ Phân giun

+ Phân hữu cơ

+ Hạt giống

+ Khay trồng rau

+ Găng tay – dụng cụ làm vườn

Bước 2. Chuẩn bị đất

Đất trồng rau màu nói chung hay đất trồng xà lách nói chung yêu cầu phải có hàm lượng mùn, chất hữu cơ cao và tơi xốp.

Hiện nay trên thị trường bán rất nhiều loại đất trồng cây như: Đất trồng rau, đất sạch giàu dinh dưỡng bộ lạcMỗi sản phẩm có một công thức và thành phần độc đáo để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng riêng của từng loại cây trồng.

Để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cũng như độ tơi xốp cho đất, bạn nên trộn đất như sau:

+ Tiếp tục trộn 7 phần đất sạch đã mua với 3 phần phân trùn quế. Trộn đều hỗn hợp trên.

+ Nếu bạn trồng hữu cơ. Ngoài việc bón thêm phân trùn quế, bạn có thể bổ sung thêm một số loại phân hữu cơ tan chậm như: Agrimartin, Bounce back, TO Phân hữu cơ.

+ Tiếp tục cho hỗn hợp trên vào thùng xốp để chuẩn bị đem trồng.

Bước 3. Chuẩn bị hạt giống

Hầu hết các hạt giống có sẵn trên thị trường đều được bảo quản bằng chất bảo quản hạt giống và hạt giống không hoạt động.

Để đảm bảo hạt nảy mầm đồng đều, tỷ lệ nảy mầm cao. Bạn phải xử lý hạt giống trước khi trồng chúng.

Xử lý hạt giống như sau:

+ Chuẩn bị 1 ly nước ấm từ 50 đến 54 độ C (Pha 2 phần nước sôi + 3 phần nước lạnh). Để hạt ngâm một thời gian.

Đối với các loại hạt vỏ mỏng, hạt nhỏ thì thời gian ngâm khoảng 1 đến 2 tiếng. Với loại vỏ dày, hạt to ngâm trên 5 tiếng.

Tiếp theo, vớt hạt ra đặt lên khăn giấy hoặc khăn ẩm và để trong 2 tiếng. Chú ý vỏ hạt mềm hoặc vỏ hạt nứt ra là đem trồng được.

Bước 4. Gieo hạt

Bạn phải xem kỹ hạt, chỉ để hạt nứt nanh một chút, không để hạt bị rễ lâu. Điều này rất khó thao tác khi trồng sẽ gây đứt rễ.

Với hạt xà lách, bạn có thể gieo ngẫu nhiên hoặc theo từng hốc (mỗi hố nên để 02-03 hạt) và trồng cách hố khoảng 5-7 cm.

Bước 5. Chăm sóc – thu hoạch

Xà lách rất dễ chăm sóc, giai đoạn đầu bạn cần tưới nhẹ nước để không làm động đến cây xà lách.

Riêng với xà lách, bạn nên bón thêm phân hữu cơ để trồng xà lách vì lúc này màu lá xà lách xanh hơn, mùi vị thơm hơn, rau ngon hơn so với bón phân NPK vô cơ.

Khi xà lách phát triển đến 6 lá thật. Bạn nên bổ sung thêm các chất khoáng và axit amin như phân trùn quế, phân bánh dầu hoặc các loại phân hữu cơ khác.

Cách thu hoạch xà lách:

Bạn trực tiếp tuốt lá rau, rửa sạch, cắt bỏ rễ là có thể dùng cho bữa cơm gia đình. Hoặc bạn có thể cắt phần lá già (phần gần gốc) để ăn dần.

Mẹo trồng xà lách tại nhà

+ Nên cắt tỉa những lá bị vàng để tránh nhiễm bệnh.

+ Nếu tưới vào sáng sớm hoặc chiều mát, tránh tưới vào buổi trưa hoặc nhiệt độ cao.

+ Nên tưới thêm phân bón lá cho rau khoảng 1 tháng 1 lần.

+ Thùng xốp phải có lỗ thoát nước với ít nhất 02 lỗ ở đáy để tránh ngập úng.

Shop Nông Nghiệp Phố hỗ trợ kỹ thuật trồng rau sạch, hoa kiểng tại nhà. Bạn có thể liên hệ số 0913134439 – 0901473486 để được tư vấn miễn phí về kỹ thuật trồng rau.