Bắp cải đã trở thành món rau quen thuộc của nhiều gia đình, trong đó được yêu thích nhất có lẽ là rau mầm hướng dương. Với vị ngọt mát và giòn giòn, mầm hướng dương rất được ưa chuộng.

Ngoài ra, mầm hướng dương còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể mà bạn chỉ cần khoảng 07 ngày là có những bó mầm hướng dương ngon, sạch và an toàn. nông nghiệp thành phố Vui lòng.

1. Tác dụng của mầm hướng dương

Khi nếm mầm hướng dương tươi sạch sẽ cảm nhận được độ giòn, béo béo, thơm ngon nhưng để lại vị the lạnh nơi cổ họng.Chính những hương vị này đã làm cho hạt hướng dương trở nên phổ biến.

Không chỉ là một loại rau thơm ngon, mầm hướng dương còn vô cùng bổ dưỡng. Trong mầm hướng dương có 25% protein, nhiều kẽm và vitamin B, E, giàu caroten, vitamin B2 và nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Đặc biệt mầm hướng dương rất tốt cho bà bầuvì nó giúp ích cho sự phát triển các tế bào thần kinh của trẻ ngay trong giai đoạn bào thai. Ngoài ra, mầm hướng dương còn giúp ngăn ngừa lão hóa tế bào và làm đẹp cho chị em phụ nữ.

2. Cách trồng rau hướng dương

Cũng như nhiều loại rau mầm khác, Mầm hướng dương cũng được trồng theo quy trình 04 bước cơ bản và có thể thu hoạch sau khoảng 07 ngày kể từ khi gieo trồng.hãy tìm hiểu ngay bây giờ.

Một. Chuẩn bị giá thể và giá thể trồng rau mầm

Để trồng rau mầm hướng dương, đầu tiên bạn phải chuẩn bị rau mầm hướng dương. Bạn có thể mua hạt giống tại các cửa hàng bán hạt giống hoặc trên mạng, nhưng lưu ý chọn hạt giống của những thương hiệu uy tín để đảm bảo độ thuần chủng và khả năng nảy mầm của hạt.

⫸ Hạt Hướng Dương Phú Nông bạn mua đây.

Giá thể trồng rau mầm khá đa dạng nhưng thông thường dựa trên 2 tiêu chí để chọn môi trường trồng rau mầm đó là giữ ẩm và thoát nước tốt. Bạn có thể sử dụng một phương tiện trơ như đá vermiculit, viên đất nung có kích thước 5mm – 10mm.

Tuy nhiên để cây giống hướng dương phát triển tốt nhất bạn nên chọn giá thể hữu cơ an toàn như giá thể mụn dừa, Vườn ươm truyền thông sfarm, trấu…

Bạn nên chọn giá thể mụn dừa hoặc Sfarm để đảm bảo hạt có khả năng nảy mầm cao nhất và cây giống hướng dương được cung cấp dinh dưỡng hợp lý cho đến khi thu hoạch, giúp thân to, tròn và lá xanh tốt.

Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị khay ươm mầm và bình xịt nước. Bạn có thể chọn khay trồng rau, bình xịt bạn có thể chọn mua bình xịt dung tích nhỏ như Bình xịt Dudaco 1 lít, Bình xịt Dudaco 2 lít…

Cuối cùng, bạn nên chuẩn bị một nơi không có ánh sáng và một tấm vải sẫm màu để che khay rau mầm sau khi trồng. Tôi đã hoàn thành, tôi bắt đầu trồng cây hướng dương!

b. xử lý hạt giống

Bước tiếp theo trong việc trồng cây hướng dương tại nhà là xử lý hạt giống. Sau khi mua hạt về tiếp tục ngâm, đầu tiên ngâm hạt vào nước ấm 3 sôi: 2 lạnh trong khoảng 4-6 tiếng.

Sau khi ngâm xong, bạn vớt ra, rửa sạch hạt rồi ủ trên khăn ẩm khoảng 12 tiếng nữa, khi hạt đã nứt mang thì đem gieo.

c. Gieo hạt và chăm sóc

Khi hạt đã nứt nanh thì tiếp tục gieo hạt. Đầu tiên, bạn cho giá thể dừa hoặc giá thể ươm Sfarm vào khay thông minh, lớp giá thể dừa dày khoảng 2cm – 3cm.

Sau đó, làm phẳng bề mặt giá thể và phun sương nhẹ. Sau đó, gieo hạt lên bề mặt giá thể. Để rau mầm đạt hiệu quả cao nhất, bạn nên gieo hạt sát hạt nhưng không được để hạt chồng lên nhau.

Tiếp theo rắc nhẹ một lớp giá thể lên trên rồi tưới nước giữ ẩm. Sau khi gieo hạt, phủ khay trồng bằng bìa cứng hoặc vải sẫm màu để giảm ánh nắng chiếu trực tiếp vào hạt.

Cuối cùng, để khay ở nơi thoáng mát, ít ánh sáng trong 1-2 ngày để hạt nảy mầm. Ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều tối, tưới nhẹ để cung cấp độ ẩm cho hạt nảy mầm.

Sau 3-4 hoặc khi hạt đã nảy mầm, bạn nên mở hẳn khay, đặt khay ở nơi có nhiều ánh sáng để mầm hướng dương phát triển tốt. Bạn vẫn tiếp tục phun sương ngày 2 lần để rau mầm mọc nhanh hơn. Và sau 7-10 ngày trồng là bạn đã có thể thu hoạch.

d. Thu thập mầm hướng dương

Chỉ khoảng 07 ngày sau khi bạn gieo hạt, mầm cao khoảng 13 cm – 15 cm là bạn thu hoạch. Vì đây là thời điểm rau ở độ tươi ngon và giàu chất dinh dưỡng nhất.

Dùng dao, kéo cắt sát bề mặt giá thể hoặc cách gốc 1 cm, sau đó loại bỏ phần giá thể cũ và chuẩn bị trồng lứa rau mầm mới. Sau khi cắt, bạn chỉ cần rửa sạch mầm hướng dương và đem đi chế biến.

Nếu không dùng ngay thì không rửa mà cho vào túi sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần. Nhưng không nên để lâu trong tủ lạnh, chỉ ăn trong vòng 3 ngày để đảm bảo chất dinh dưỡng của mầm hướng dương.

3. Chế biến mầm hướng dương

Một bữa ăn ngon và bổ dưỡng với mầm hướng dương chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn hài lòng. Bạn có thể chế biến mầm hướng dương thành bát súp, hoặc mầm hướng dương xào thịt bò, hoặc làm salad đều rất tuyệt.

⫸ Hay nhin nhiêu hơn: Cách trồng rau mầm an toàn nhanh thu hoạch

⫸ Hay nhin nhiêu hơn: Top 5 Loại Rau Mầm Bạn Không Thể Bỏ Qua Trong Mùa Lễ Hội Này

⫸ Hay nhin nhiêu hơn: Cách trồng rau mầm từ hạt chia đơn giản, an toàn

Mầm hướng dương thực sự rất dễ trồng, tất cả chỉ trong 07 ngày là bạn đã có ngay một loại rau sạch, an toàn và bổ dưỡng. Cảm ơn đã đọc bài viết của Nông nghiệp thành thị, chúc bạn sớm thu hoạch mầm hoa hướng dương.

đường nông nghiệp – chuỗi cửa hàng chuyên cung cấp vật tư trồng rau, hoa kiểng tại nhà với hơn 1000+ sản ​​phẩm.

➤ Trang web: https://nonngghieppho.vn/

➤ Đường dây điện thoại: 0865 399 986