Bài thuốc thân thiện từ rau muống

Rau muống là loại rau ăn lá rất được các bà nội trợ ưa chuộng vì dễ chế biến, nhanh gọn và hợp khẩu vị trong nhiều món ăn. Đối với nhiều người, rau muống là lựa chọn hàng đầu khi nói đến rau xanh. Rau muống thường có 2 dạng: rau muống thường mọc ở ao hồ, ruộng ngập nước và rau muống trồng từ hạt an toàn.

Hiện nay, rau muống mọc ở vùng ngập lũ khiến các bà nội trợ lo sợ vì vấn đề ô nhiễm nguồn nước.Do ô nhiễm nguồn nước, người ta chọn trồng rau muống từ hạt nhiều hơn.


Như đã nói, rau muống là loại rau dễ chế biến nhiều món ăn, nhanh gọn, hương vị thơm ngon rất phù hợp với chị em công sở có quỹ thời gian eo hẹp chuẩn bị bữa cơm gia đình. Rau muống được luộc, xào hoặc nấu canh. Món xào nên nhiều dầu mỡ và thường xuyên cho tỏi vào. Canh nấu thường được nấu bằng nồi chua hoặc nấu với cua, tôm, sườn heo. Rau muống luộc chấm nước tương, rau muống chiên nước tương, nước chấm… và nước rau muống đun với chút chanh, chút gia vị trở thành món canh đưa cơm rất thú vị. Rau muống ăn sống thường là rau muống chẻ đôi, có khi vội vàng, chỉ chẻ làm tám, làm tư hoặc để nguyên cọng. Rau muống còn làm nộm, gỏi hay rau muống trộn giấm, thịt bò.

Tham Khảo Thêm:  Tích điểm đổi quà - Nhận ngay ưu đãi

Rau muống ngoài là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, nó còn được biết đến như một loại cây thuốc nam, theo đông y rau muống có tính giải khát, có thể trừ được độc của chất độc khi chúng ta vô tình uống phải. Nó. trái thuốc, trái bệnh, dùng đập sống để lấy nước uống.

– Rau muống chứa các hoạt chất: tanin, anbumin, chất béo, gluxit, vitamin B1, b12 và C. Có tác dụng: giải nhiệt, thông huyết, bổ máu, lợi tiểu, nhuận tràng, giải độc.

– Trong mục Công thức thường dùng có bài thuốc dùng rau mồng tơi sắc lấy nước uống chữa viêm loét dạ dày, chảy máu cam và trẻ em sốt cao.

– Rau muống có chứa hoạt chất ngăn chặn sự tổng hợp PG, được ví như một liều aspirin chữa đau nhức, sưng tấy, bầm tím.

– Tác dụng “lưu thông khí huyết” của rau muống đã được đề cập trong sách của lương y Vũ Ngọc Trác, cũng là chìa khóa của aspirin. Aspirin tác động lên sự kết tập tiểu cầu để ngăn cản quá trình đông máu nên vừa có lợi vừa có hại. Lợi ích là tránh tắc mạch máu, tránh kích thích não và vỡ mạch máu (tai biến mạch máu não). Nó có hại để gây chảy máu lâu dài vì nó ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông, vì vậy những người chuẩn bị phẫu thuật hoặc ngay sau khi phẫu thuật thường không được dùng aspirin và các loại thuốc liên quan và tránh ăn rau muống.

Tham Khảo Thêm:  Bật mí cách ghép lan trên gỗ lũa đơn giản cho người mới bắt đầu

– Ngay cả đối với lý do chảy máu này, phần chính của điều trị “loét dạ dày” nên được chăm sóc. Người bị xuất huyết dạ dày, ruột ăn nhiều rau muống, tình trạng chảy máu sẽ nặng hơn, lâu khỏi hơn…

– Nước sắc rau mồng tơi chữa đau bụng ra máu, nhưng phụ nữ bị rối loạn kinh nguyệt không nên ăn trước và trong thời kỳ hành kinh.



Cảm ơn bạn đã đọc bài viết Bài thuốc thân thiện từ rau muống . Đừng quên truy cập Cakhia TV kênh trực tiếp bóng đá số 1 Việt Nam hiện nay để có những phút giây thư giãn cùng trái bóng tròn !

Related Posts

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

© 2024 Cakhia TV - WordPress Theme by WPEnjoy